Prise de rendez-vous
Manger est un acte simple. Se nourrir est très intime et plus complexe
Nadine VENNAT, Diététicienne nutritionniste
La santé est un état de bien être complet, physique et psychique.
Je suis gourmande et convaincue que nos aliments et nos comportements alimentaires jouent un rôle prépondérant dans notre santé.
Sensations de faim et de satiété, alimentation émotionnelle, restriction cognitive… Par mon accompagnement, je souhaite vous aider à apaiser votre relation à votre assiette.
Pourquoi consulter un professionnel de santé expert en nutrition ?
Pas de plan alimentaire standardisé, de régime miracle à la mode ni d’injonctions de comportement ou d’éviction.
Experte en nutrition et comportement alimentaire, je vous propose un accompagnement diététique personnalisé, adapté à votre état de santé, à vos goûts, votre mode de vie et vos valeurs.
Mes conseils sont basés sur les recommandations scientifiques validées.
VOTRE POIDS OU VOS COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES
Surpoids/Obésité de l’adulte et de l’enfant
Restriction cognitive
Troubles des conduites alimentaires, compulsions, anorexie, boulimie, hyperphagie
Adapter votre alimentation à vos choix de vie
Alimentation du sportif : préparation, récupération, prise de masse, limiter le risque de blessures…
Végétalisation de l’alimentation : végétarisme, végétalisme, flexitarisme…
Améliorer votre santé et votre qualité de vie
Diabète (type I, Type II ou gestationnel)
Syndrome de l’Intestin Irritable (SII) et Maladies chroniques des intestins (maladie cœliaque, Crohn, RCH)
Allergies ou intolérances alimentaires
Santé féminine
Puberté
Ménopause
Endométriose
Mon offre de soin diététique
A la prise de rendez-vous, vous recevez un questionnaire ainsi qu’un journal alimentaire que vous pouvez compléter pour préparer votre consultation.
– Le bilan diététique : La première consultation me permet d’écouter vos besoins, envies et difficultés. J’apprends à vous connaitre au travers de votre histoire de poids, de vos habitudes de vie et organisation actuelle, de vos antécédents médicaux… J’analyse vos habitudes alimentaires grâce au journal proposé en amont de la consultation. Nous fixons ensemble des objectifs progressifs. Si vous le souhaitez l’impédancemétrie Z metrix permet d’analyser et de suivre l’évolution de votre composition corporelle.
– Le suivi diététique : Le suivi est indispensable pour obtenir des résultats durables et satisfaisants. Nous évoquons vos difficultés, vos résultats, vos succès, votre motivation…. Les objectifs sont adaptés au fur et à mesure de vos besoins.
La consultation est un moment d’échange dans la bienveillance, sans jugement, et respectant le secret professionnel
Consultation
Un échange en tête à tête, dans un espace professionnel dédié à votre écoute:
– Cabinet de l’Isle Adam (95): 8 rue de la petite plaine
– Cabinet d’Asnières sur Seine (92) : 57 av. de la Marne
Possibilité de suivre votre composition corporelle grâce au Z METRIX
Télé consultation
Pas de perte de temps dans les transports
Suivi possible même si vous êtes en déplacement
Vous recevez un lien de connexion avant votre heure de RDV
Assurez-vous de disposer d’un espace calme et discret ainsi que d’une connexion internet fluide. Un lien Google meet vous sera transmis après votre prise de RDV
Le paiement s’effectue au plus tard 24h avant le RDV par virement bancaire
Prise de rendez-vous
Tarifs
L'Isle Adam
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Bilan nutritionnel (1h) 40€ |
Rendez-vous de suivi (30min) 45€ |
Suivi de la composition corporelle par Z métrix : 10€ |
Forfait 1 RDV de bilan nutritionnel + 4 RDV de suivi : 225€ |
Asnières sur Seine
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Bilan nutritionnel (1h) 70€ |
Rendez-vous de suivi (30min) 50€ |
L'Isle Adam
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Bilan nutritionnel (1h) 60€ |
Rendez-vous de suivi (30min) 45€ |
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Suivi de la composition corporelle par Z métrix : 10€ |
Forfait 1 RDV de bilan nutritionnel + 4 RDV de suivi : 225€ |
Asnières sur Seine
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Bilan nutritionnel (1h) 70€ |
Rendez-vous de suivi (30min) 50€ |
Votre diététicienne accepte les règlements par chèque libellé à son nom ou en liquide. CB non acceptée.
CARTE VITALE NON ACCEPTÉE.
Les mutuelles remboursent de plus en plus les consultations de diététique. Une facture peut vous être délivrée à l’issue du rendez-vous.
Actualités
Le lipœdème : comprendre cette maladie méconnue et le rôle clé du diététicien Le lipœdème est une maladie chronique encore trop souvent confondue avec le surpoids ou l’obésité. Elle touche quasi exclusivement les femmes et se caractérise par une accumulation anormale et symétrique de tissu adipeux (graisse) au niveau des jambes, des hanches, des cuisses, parfois des bras, épargnant généralement les pieds et les mains. 🔍 Qu’est-ce que le lipœdème ? Le lipœdème est avant tout une maladie de la répartition des graisses, d’origine encore mal comprise. Les recherches actuelles suggèrent une influence hormonale (souvent déclenchée ou aggravée à la puberté, la grossesse ou la ménopause) et une prédisposition génétique. Les signes caractéristiques : • Disproportion marquée entre le haut et le bas du corps. • Douleur, lourdeur, tension ou hypersensibilité des zones touchées. • Facilité à faire des bleus. • Échec des régimes amaigrissants sur les zones atteintes. • Sentiment d’injustice corporelle et de perte de contrôle. Contrairement à l’obésité, le lipœdème ne résulte pas d’un excès alimentaire et ne disparaît pas avec la restriction calorique. Il peut cependant coexister avec un surpoids. 💡 Pourquoi le diététicien spécialisé a un rôle essentiel Le diététicien formé au lipœdème n’a pas pour objectif de « faire maigrir à tout prix », mais d’aider la patiente à : 1. Retrouver une relation apaisée à l’alimentation, souvent altérée par des années de régimes inefficaces. 2. Soutenir la santé métabolique et lymphatique (réduction de l’inflammation, limitation de la rétention d’eau, maintien de la masse musculaire). 3. Accompagner la régulation émotionnelle souvent fragilisée par la douleur chronique et l’image corporelle difficile. 4. Favoriser le confort digestif et la vitalité, via une alimentation adaptée et individualisée. 🍽️ Les axes de travail en consultation • Évaluation globale : histoire du poids, du corps, du rapport à la nourriture, des douleurs et de la qualité de vie. • Alimentation anti-inflammatoire et équilibrée, non restrictive. • Rééducation alimentaire selon les principes de la régulation naturelle faim/satiété • Hydratation et rythme alimentaire adaptés. • Conseils personnalisés selon les comorbidités éventuelles (syndrome métabolique, troubles digestifs, fatigue, etc.). • Travail en équipe pluridisciplinaire : avec angiologue, kinésithérapeute, psychologue, chirurgien spécialisé, etc. En résumé Le lipœdème est une maladie réelle, douloureuse et invalidante, qui nécessite écoute, bienveillance et accompagnement spécialisé. Le diététicien joue un rôle central non pas dans la perte de poids, mais dans la restauration du bien-être physique et psychologique, en aidant chaque patiente à mieux comprendre son corps et à renouer avec une alimentation respectueuse de ses besoins.
Janvier et les bonnes résolutions: En ce début d’année, nous sommes nombreux à poser des intentions de changement et de nouveauté pour 2025. Souvent, les bonnes résolutions sont prises dans un contexte d’idéalisation de la nouvelle année qui débute. Lorsque ces intentions sont confrontées à la réalité du quotidien (beaucoup de travail, nuit qui tombe encore très tôt, enfants …), il n’est pas rare qu’elles passent aux oubliettes! Et si cette année vous optiez pour des choix plus en phase avec votre vie réelle? Autres réflexions que je vous propose: - vos résolutions devraient être SMART (spécifique, mesurable, atteingnable, réaliste et temporellement définie). - formulez vos intentions en terme de « plus de… » plutôt que « moins de… ». Par exemple: « je voudrais manger plus de fruits frais » plutôt que « j’arrête les desserts industriels… » - listez ce qui vous ferait échouer à coup sur! Cela peut sembler étonnant... et pourtant, identifier vos vulnérabilités vous aidera à les travailler pour mettre en place un contexte favorable au succès! - adoptez une attitude flexible: si vous n’avez pas mis en place certaines actions aujourd’hui, analysez pourquoi et voyez comment faire mieux demain plutôt que d’abandonner purement et simplement. Bonne année 2025!
Qui suis-je ?
– BTS Diététique
– Formation à L’Education Thérapeutique du Patient (ETP) – 2023
– Formation d’éveil au goût – 2023
– Diététicienne en pédiatrie (Hôpital d’enfants de Margency) – de 2023 à 2024
– Prise en soin de l’endométriose – 2024
– Cancer et nutrition – 2024
– DU psychologie et pédagogie du comportement alimentaire – 2024/2025
– Alimentation pauvre en FODMAP (Monash University) – 2025